Iniciada no ano de 2005, na Praça da Matriz, a Feira do Peixe de Taquaruçu do Sul, hoje a maior do gênero na região, tem como objetivo incentivar a piscicultura no município e, dessa forma, além de gerar renda aos agricultores familiares, oferecer carne de peixe de boa qualidade à população, na véspera da Semana Santa.

Na próxima semana, entre os dias 15 e 17 de abril acontece a VIII edição da Feira no trevo de acesso ao município. A partir das 9hs haverá a comercialização de peixes vivos e filé de peixe, e durante os dias da feira, exposição de artesanatos, venda de produtos da agricultura familiar, música ao vivo, e a degustação de pratos feitos à base de peixe.

A abertura oficial acontece no dia 15, às 15h30min, com a presença de autoridades municipais e regionais, e com a apresentação da Banda Marcial municipal. Às 20h30min, haverá Show com Volnei Luís e Bochecha, e às 22 horas, com a Banda Indústria Musical. No dia 16 haverá a realização da 12° Mostra da Terneira, onde nove produtores rurais do município trarão para desfilar 27 animais das raças Holandesa, Jersey, Gir e Braman. Às 14hs haverá encontro de Grupos da Terceira Idade com apresentação de Roque e Derli. Já às 20h30min, o Show será com Maurício e Matheo, e às 22 horas contamos com a participação da Banda Expresso. No dia 17, às 22 horas o encerramento será com o show da Banda Top Sul.

Nesse ano a feira conta com um diferencial que são três soberanas escolhidas para representar o evento no município e região. Cada elemento do traje possui um significado diferente. O azul representa a água de onde são tirados os peixes, elementos fundamentais do evento. E a cauda remete ao animal que é fonte de 
riqueza do município. O detalhe nos acessórios utilizados como colares de pérolas, brincos e bordados, expressam a importância dos peixes na matriz produtiva do município. 

De acordo com Jean Carlos Manfio, Secretário de Agricultura e Meio Ambiente, as expectativas são as melhores possíveis, sendo que a estimativa de visitantes durante os três dias de feira é de aproximadamente 15 à 20 mil pessoas, com a comercialização de 4 à 5 mil porções de peixe, polenta e batata frita, e em torno de 15 mil quilos de venda de peixes vivos e filé de peixe durante todos os dias. A administração e organizadores estão trabalhando para que tudo esteja a contento dos visitantes.

A praça de alimentação contará, além das porções, com pastéis, cachorros quentes, sorvete, crepes, algodão doce e produtos da agricultura familiar.

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