Em continuidade aos trabalhos voltados ao desenvolvimento da agricultura do município de Taquaruçu do Sul, uma equipe da Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente, a Coordenadora de Desenvolvimento Rural Arminda Almeida da Rosa, juntamente com a Técnica da ASCAR/Emater-RS Marlene Justina Zanatta Bridi e a Fiscal Sanitária Cristiane da Silva representando a Secretaria da Saúde, participaram de um importante Seminário Regional sobre o Processo de Adesão Municipal ao SUSAF (Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e Pequeno Porte) que permite a comercialização dos produtos da agricultura familiar dentro do Estado.
O evento foi realizado em Frederico Westphalen no dia 13 de março de 2014, e estiveram presentes um grande público sendo representado pelos agricultores familiares, lideranças políticas e sociais que fortaleceu o debate em benefício da agricultura familiar na região.
O Seminário Regional de Adesão ao SUSAF teve como foco das discussões o processo de adesão pelos municípios que já possuem o Serviço de Inspeção Municipal (SIM) em funcionamento e desejam expandir a comercialização dos produtos agroindustriais de origem animal produzidos pelos agricultores.
Esse Sistema, criado pela Lei nº 13.825 de 2011 possibilita a criação de programas de incentivo e de apoio aos municípios para a estruturação dos serviços de inspeção municipais, bem como a promoção de ações educativas, de extensão e de pesquisa visando a qualidade dos produtos produzidos na agricultura familiar.
O município de Taquaruçu do Sul regulamentou em 2013 o Serviço de Inspeção e se encaminha para as projeções futuras o que beneficiará não somente aos agricultores familiares mas toda a população consumidora que passará a adquirir produtos produzidos no município, com qualidade garantia de segurança sanitária e nutricional.
A importância da instituição desses Serviços é a segurança na produção dos alimentos e a sua comercialização no mercado formal (local e regional). O Serviço de Inspeção Municipal possibilitará no processo de consolidação de agroindústrias familiares, beneficiando famílias rurais que tem tradição na produção de derivados de leite, carnes, entre outros, e a piscicultura, atividade em expansão no território de Taquaruçu do Sul, fortalecendo ainda mais a Feira do Peixe, de abrangência Regional.
Como um trabalho em parceria, condição básica para o desenvolvimento em qualquer instância, a Administração Municipal, através da Secretaria de Agricultura, ASCAR/Emater, Secretaria da Saúde e demais secretarias, não medirão esforços para que os trabalhos possam ser direcionados ao fortalecimento da agricultura do município de Taquaruçu do Sul, que trará benefícios a toda a população de abrangência.