A Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente do município de Taquaruçu do Sul, se fez presente no 32º Seminário Nacional sobre o Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal-SISBI/POA, no Auditório da Assembleia Legislativa, em Porto Alegre, no último dia 24 de setembro de 2013.
O objetivo do Seminário foi oportunizar informações, suporte e orientações para gestores municipais em relação às questões e demandas envolvendo a inspeção sanitária de produtos de origem animal, através do Ministério de Desenvolvimento Agrário, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Confederação Nacional dos Municípios e da Universidade Federal de Pelotas (UFPel). Os debates envolveram basicamente a criação dos Serviços de Inspeção Municipal (SIM) com ênfase na produção de alimentos, baseados na agregação de valor e inserção no mercado consumidor. Um intenso debate se estabeleceu na questão das normas de sanidade dos alimentos, e as necessidades de produção destes com qualidade e segurança alimentar. Estiveram presentes, técnicos municipais, prefeitos, secretários de agricultura, agrônomos, fiscais, sindicatos, associações, agricultores e demais setores voltados à agricultura.
O referido evento foi o último de 32 (trinta e dois) realizados em todo o Brasil neste ano, que se justificou pela necessidade de se ampliar o acesso dos municípios aos instrumentos e programas disponíveis para viabilizar uma maior participação da Agroindústria Familiar nos mercados institucionais e privados de comercialização. O Seminário trouxe também questões relevantes de orientação aos gestores municipais para implantação adequada dos Sistemas de Inspeção Municipal, condição fundamental para a garantia da qualidade da produção e acesso aos mercados municipais, e com posterior encaminhamento aos mercados estaduais e federais.
Segundo a Coordenadora de Desenvolvimento Rural do município de Taquaruçu do Sul, Arminda Almeida da Rosa, a participação no evento permitiu a compreensão para o que faltava em termos de noções burocráticas para a consolidação do Serviço de Inspeção Municipal (SIM). “Os assuntos discutidos foram muito relevantes, uma vez que no município há intensos debates entre a equipe técnica da Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente, juntamente com a Emater, com participação da Secretaria da Saúde, com relação ao desenvolvimento socioeconômico do município, e a agregação de valor que está em pauta constate, sendo assim, necessidade urgente a formalização de agroindústrias no município.
Por fim, avaliou-se no Seminário, as grandes dificuldades que se encontram na unificação aos Sistemas de Inspeção Municipal com o Estado, através do SUSAF (e com a União, o SUASA (Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária), ficando claro que é um importante fator para valorizar a economia dos pequenos produtores rurais, e fundamental para o desenvolvimento das pequenas agroindústrias familiares.